Kuliner Aneh Di Indonesia, Namun Sangat Bermanfaat Bagi Kesehatan
Indonesia memang sudah dikenal sebagai negara kepulauan di mata dunia. Tersebarnya ribuan pulau bahkan di pelosok negeri ini, juga membuat Indonesia memiliki beragam suku dan budaya. Warisan dari setiap leluhur berbeda disetiap wilayah Indonesia, karena setiap suku akan menghasilkan etnis yang berbeda. Salah satu warisan leluhur yang masih bertahan hingga saat ini ialah warisan kuliner. Indonesia, selain memiliki berbagai suku yang tersebar dari Sabang sampai Marauke juga memiliki kuliner yang beragam. 1. Kuliner Aneh Di Indonesia: Rujak Cingur Mendengar kata rujak yang terbesit dalam pikiran tentu buah yang asam atau manis, dimakan bersamaan dengan bumbunya kacang yang pedas manis dan kental. Namun, berbeda dengan makanan khas Surabaya ini, yaitu Rujak Cingur. Bahan utama yang digunakan ialah Cingur atau lidah sapi yang sudah direbus dan Itulah yang menjadi keunikan dari rujak ini. Sekilas Rujak Cingur memang seperti ketoprak atau gado-gado, tetapi bahan-bahannya berbeda. Selain ...